В возрасте 9-12 месяцев у всех малышей убывает запас железа, который был получен еще в утробе матери. Поэтому врачи-педиатры так тщательно проверяют анализы крови у малыша : уровень гемоглобина в крови.Когда в рационе ребенка недостает железа, красные кровяные тельца становятся маленькими и серыми и неспособными доставить нужное количества кислорода в важные органы и мышцы. Все эти последствия отрицательно сказываются на развитии ребенка. Если вы заметили такие симптомы как: бледная кожа, беспокойство, плохой аппетит, медленный рост, слабость и одышка — значит у вашего ребенка дефицит железа в крови.
Как сбалансировать питание ребенка, чтобы в его рационе хватало железа?
1. Кормите грудью как можно дольше. В материнском молоке находиться большее количество легкоусвояемого железа, в отличие от любого другого продукта.Если вы кормите ребенка смесью, то выбирайте смесь, обогащенную железом.
2. Не спешите вводить в рацион ребенка коровье молоко, до тех пор, пока ему не исполнится 1 год. Железа в этом продукте мало. Не злоупотребляйте употреблением молока, давайте не более 680 гр в день, так как избыток молока может раздражать слизистую желудка, что не приведет ни к чему хорошему. Учтите и то, что большинство детей страдают аллергией на белок, поэтому будьте предельно осторожны с коровьим молоком.
3. Взрослея в рационе ребенка должны появиться такие продукты,как: мясо, яйца, ранние овощи, бобовые и печень. В возрасте 1 года, ребенок должен получать 7 мг железа в день.
4. Рацион питания ребенка должен быть обогащен витамином Ц. Больше всего витамина Ц вы найдете в черной смородине, в свежевыжатом апельсиновом соке.Витамин Ц ребенок должен получить вместе с продуктами, обогащенными железом, ведь витамин Ц способствует усвоению железа.
5. Пища должна быть разнообразной, так, к примеру, вместе с железом ребенок должен получать достаточное количество витаминов и минералов, так как недостаток одного звена может порвать всю цепь.
Как обеспечить разнообразие в питании? Когда вы готовите своему ребенку пюре. Положите в него как можно больше различных компонентов. К примеру, в овощное пюре можно положить морковь, капусту, помидоры и т.д. Очень полезно смешивать разноцветные овощи, так как это доказывает то, что в овощах находятся различные элементы. Так же полезно выдавливать сок из разных овощей и фруктов.
Если все же в организме вашего ребенка недостаток железа в крови, не отчаивайтесь, и как можно быстрее приступайте к решительным действиям смены рациона, так же немедленно обратитесь к врачу за консультацией.Педиатр вам посоветовать как и какую добавку вам принимать в пищу, для того, чтобы исправить ситуацию!
Е.Д, специально для «Чудик.ру»